Les bouchées de viande, ou albóndigas, s’inscrivent dans l’esprit généreux des tapas espagnoles. Leur petit format invite à la dégustation et permet de proposer une spécialité de viande dans une présentation simple et chaleureuse.
À servir en tapas, en entrée ou dans un assortiment, elles complètent naturellement une sélection de croquettes et de spécialités marines. Une référence pensée pour varier votre offre et composer des assiettes conviviales adaptées à votre établissement.
Unités : 24–25 g.
Format : Boîtes de 3 × 1 kg. Palette de 144 cartons de 3 × 1 kg.
DDM : 18 mois à compter de la date de fabrication.
Préparation : Suivre les indications de préparation figurant sur l’emballage.
